千里香虾腰鲜肉馄饨

千里香馄饨-虾腰鲜肉馄饨

所需食材：韭菜、鲜虾仁、猪前槽、盐、香油、清水、干虾仁、胡椒粉、酱油、橄榄油、鸡蛋、葱姜蒜 适量、紫菜

做法：1、先调肉馅，把猪前槽绞成肉馅，加入鸡蛋一个，胡椒粉，盐，香油，葱姜蒜末，清水顺时针搅拌上劲，静放10分钟。

2、韭菜切末，鲜虾仁去虾线，切成小段，放入馅料中。

3、把所有食材放在一起，加盐和橄榄油搅拌均匀。

4、开始包馄饨。

5、起锅，加入清水煮开，放入包好的馄饨和干虾仁，待开了后加入紫菜和香油及调味包酱油，继续小火煮一会，加入香菜段和葱花即可。